settori, ristorazione

La cucina salutista

PRE-ISCRIZIONE

Compila il form di richiesta direttamente on-line,
verrai contattato da un nostro operatore.

Durata36 ore
CertificazioneAttestato di frequenza
Quota di iscrizione36,00 € (il corso è gratuito per persone in cassa integrazione o in mobilità)
Riservato aSoggetti in età attiva superiore a 18 anni compiuti al momento dell'iscrizione al corso, residenti o domiciliati in FVG
Titolo di studioNon è richiesto uno specifico titolo di studio
Stato occupazionaleSoggetti in età attiva: occupati, disoccupati, persone momentaneamente impedite a svolgere la propria attività lavorativa, alla ricerca di prima occupazione
SedeCividale del Friuli (UD)
PeriodoDa definire
Frequenza ed orarioDa definire
NoteIl corso si riferisce ad un livello Professional

DESCRIZIONE

Con questo corso imparerai a realizzare, nel rispetto dei principi della sana ed equilibrata alimentazione italiana, dei menu completi da destinare a soggetti vegetariani, intolleranti, allergici, sportivi e/o con particolari esigenze nutrizionali.


CONTENUTI DELLA FORMAZIONE

Il corso prevede 10 serate a tema che tratteranno i seguenti argomenti:

  • piatti tipici ed utilizzo delle risorse del territorio
  • la cucina per celiaci
  • la cucina per diabetici e altri disturbi
  • la cucina ipocalorica
  • la cucina per bambini
  • la cucina degli sportivi
  • la cucina vegetariana

loghi

Visualizza PDF
©2011 Civiform soc. coop. sociale Tutti i diritti riservati. | P. IVA 01905060305Privacy | Qualità | site credits