DESCRIZIONE
Il percorso ha la finalità di trasmettere le conoscenze e le competenze per applicare le tecniche più avanzate nella conduzione di vigneti secondo i metodi dell’agricoltura biologica.
RISULTATI ATTESI
- Applicare le normative aggiornate sull'agricoltura biologica
- Effettuare una gestione del terreno orientata al mantenimento e aumento della fertilità
- Scegliere i mezzi tecnici più idonei per le specifiche necessità di intervento
- Applicare tecniche avanzate nella gestione di vigneti biologici (potature, concimazioni, controllo patogeni)
CONTENUTI
- Introduzione al corso - 1 ora
- La strategia europea 2020 e la responsabilità sociale d’impresa - 1 ora
- Obiettivi trasversali dello sviluppo rurale e misure del PSR - 2 ore
- Tecniche avanzate per la viticoltura biologica - 19 ore
- Esame finale - 1 ora