Siamo lieti di annunciare la nostra partecipazione alla Fiera del Tempo Libero Alpe Adria, che si terrà presso gli spazi espositivi della Fiera di Martignacco, a Udine. Durante l'evento, che si svolgerà sabato 5 e domenica 6 aprile, saremo ospiti dello stand del Distretto turistico Commerciale Corte Natisonis, insieme a importanti realtà del nostro territorio.
L'iniziativa offrirà un ricco programma di eventi e degustazioni, che metteranno in luce i prodotti tipici del territorio e le eccellenze locali. Saranno protagonisti i nostri allievi cuochi, camerieri e pasticceri, pronti a presentare una serie di esperienze culinarie uniche, capaci di unire tradizione e innovazione.
Cibo, cultura e identità saranno i temi guida di questo fine settimana all'insegna del gusto e della condivisione, in cui ogni dettaglio è pensato per esaltare le eccellenze della nostra terra. La nostra partecipazione rappresenta l'occasione ideale per incontrare appassionati del settore e scoprire le novità che animano il panorama del tempo libero e della gastronomia.
Gli eventi Civiform durante la Fiera:
Sabato 5
- Ore 12.00 Degustazione Cjarsons e altri prodotti locali
- Ore 18.00 Degustazione Gubana e altri prodotti locali
Domenica 6
- Ore 10.30 Presentazione Ricette del territorio
- Ore 12.00 Degustazione risotto al miele e altri prodotti locali
- Ore 17.00 Presentazione della ricetta “Il Longobardo”, il biscotto del Distretto
- Ore 18.00 Degustazione strucchi e altri prodotti locali
Un ringraziamento speciale ai seguenti fornitori, per la preziosa collaborazione con cui hanno generosamente messo a disposizione i loro prodotti per realizzare le Dricette rappresentative del nostro territorio:
- I GASPERO FLAVIA E UMBERTO SAS, AZ. AGRICOLA RONC DAI LUCHIS e AZ. AGRICOLA ZANI ELVIO DI ZANI CLAUDIO
- LE API DEL LAGO DI LAGO MATTEO
- ANTICO MOLINO PUSSINI
- DORBOLO' GUBANE DI JESSICA DORBOLO' E JOELLE DORBOLO' & C. SNC
- GIUDITTA TERESA DI CHIABAI SILVANA
Grazie a questi partner, la nostra offerta culinaria durante la fiera sarà un autentico omaggio alle eccellenze locali, in grado di esaltare la tradizione e la qualità del territorio.
Vi aspettiamo al Padiglione 5 per condividere insieme momenti di sapore e cultura. Non mancate!
