I Dolci Civiform protagonisti al Pi Day

Anche il Civiform tra i protagonisti del Pi Day, la Giornata del Pi greco celebrata in tutto il mondo il 14 marzo, o 3.14, in data anglosassone, per richiamare l’approssimazione con tre cifre del più famoso dei simboli matematici. 
Un modo festoso e coinvolgente per avvicinarsi al mondo della matematica, tra giochi, conferenze, proiezioni cinematografiche, tornei e sfide all’ultima…cifra. 
Gli allievi del IV anno di Panetteria, pasticceria e gelateria hanno curato una gustosa degustazione di dolci rigorosamente a tema, ispirati alle più fantasiose rappresentazioni della costante matematica: torte a forma di pi greco, piccole installazioni di zucchero e cioccolato plastico a forma di compasso, dolci di panna che riportano la successione di cifre decimali del π e un elaborato dolce che riproduce una spirale.

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