Giovedì ospite il maître Gianpaolo Ceccato

Grande attesa al Civiform per l’arrivo di un ospite d’eccezione, particolarmente atteso dai nostri allievi di Sala e Bar. Giovedì 27 marzo, infatti, ospiteremo Gianpaolo Ceccato, primo maître di Villa d’Este e attualmente consulente del Grand Hotel di Como.

L’incontro con ragazzi e docenti sarà l’occasione per una testimonianza sul mondo della ristorazione e dell’accoglienza di alto livello, anche attraverso la presentazione dell’ultimo libro di Ceccato,  dedicato appunto all’arte del bere e del bar e alla complessità del mestiere di maître di strutture di lusso. 

Condividi:
Logo-Civiform-neg

Contatti

Sede legale
Viale Gemona, 5
33043 Cividale del Friuli (UD)

Sede Trieste
Via di Conconello, 16 Opicina
34151 Trieste
Tel. +39 040 971 9811

Orari di segreteria 
da lunedì a giovedì: 8.00 - 17.00
venerdì: 8.00 – 13.00

Copyright 2020 CIVIFORM p.i. 01905060305 - site Credits

STAY SOCIAL

NON seguire questo link o sarai bannato dal sito!