Siglato l’accordo con Etica del Gusto

Civiform ha siglato un accordo quadro con Etica del Gusto, associazione che riunisce alcune tra le migliori realtà del mondo della pasticceria e panificazione regionale e che dal 2009 opera per valorizzare l’aspetto etico di un lavoro rigorosamente artigianale.

Allievi e docenti Civiform avranno la possibilità di partecipare ai percorsi formativi teorico/pratici e seminari di aggiornamento che il Gruppo con sede a Pasian di Prato (UD) organizza da tempo: si intende così promuovere lo scambio di conoscenza tra allievi, docenti ed operatori economici associati ad Etica del Gusto per affinare ulteriormente le conoscenze e le competenze tecnico- professionali, tecnologiche ed operative dei formatori e degli allievi del Centro e coniugare le finalità educative e la formazione professionale con le esigenze del mondo produttivo.

Sono previste anche varie forme di premialità da parte del Gruppo degli “Etici” per permettere agli allievi più meritevoli del settore agroalimentare di Civiform di vedere ulteriormente riconosciuto il proprio talento e metterlo in pratica, nella prospettiva di facilitare la transizione tra momento formativo e lavorativo.
L’accordo prevede poi la partecipazione congiunta a eventi e workshop e la collaborazione degli esperti di progettazione del Civiform nell‘ideazione e  stesura di progetti europei che coinvolgano i soci di Etica: il know how Civiform verrà quindi messo a disposizione del Gruppo per elaborare progetti di aggiornamento destinati alle aziende dell’associazione ed individuare bandi e canali di finanziamento. Tante, insomma, le iniziative e altrettante le modalità operative individuate per valorizzare le rispettive competenze nei diversi ambiti di intervento.

Si “ufficializza”, così, una collaborazione di lunga data ormai collaudata nella prassi tra Civiform e Etica del Gusto, realtà accomunate dalla salvaguardia del mestiere artigianale, la cura meticolosa nella lavorazione dei prodotti e la consapevolezza dell’importanza della formazione continua.

L’accordo con Etica del Gusto si colloca in un più ampio quadro di vicinanza di Civiform alle aziende del territorio e associazioni di riferimento: attraverso tali canali Civiform infatti qualifica la propria azione formativa, favorisce il confronto e lo scambio di conoscenze e competenze con il mondo del lavoro, facilita l’inserimento lavorativo dei propri allievi e sostiene le professionalità specifiche dei propri operatori.

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