Il patrimonio culturale, di cui il paesaggio è parte integrante dal punto di vista culturale, ecologico, ambientale e sociale culturale, ecologico, ambientale e sociale, è anche un'opportunità di sviluppo del turismo sostenibile e di crescita economica. Il progetto ha l’obiettivo di preservare e favorire la biodiversità del patrimonio naturale e in particolare delle erbe e piante autoctone attraverso la creazione di giardini, la valorizzazione di un’offerta gastronomica regionale, la sensibilizzazione, la formazione e la sperimentazione di occasioni di integrazione tra proposte educative e offerta turistica intesa soprattutto come turismo esperienziale.